به گزارش «شیعه نیوز»، شیرین برگ، گیاهی پرخاصیت از گروه کاسنیان است که ارتفاع آن به یک متر میرسد، این گیاه معمولا در فصل بهار میروید و مقاومتی در برابر سرما ندارد، کشت استویا بیشتر در مناطق جنوب کشور انجام میگیرد.
این گیاه گرما دوست است و اگر قرار باشد در نواحی سردسیر کشت شود، حتما باید شرایط لازم برای پرورش آن در گلخانه فراهم شود، همچنین این گیاه در مناطق بسیاری از ایران کشت میشود. معمولاً در مناطق گرمسیری با برقراری شرایط آبرسانی امکان رشد و نمو برای گیاه فراهم میشود. تهران، سمنان، استانهای مرکزی، خراسان و… شرایط مناسبی برای کاشت شیرین برگ دارند.
برای کاشت شیرین برگ یا استویا نیاز است تا بذر آن را در محیطی گرم بکارید و برای بذر آن نیاز به یک گلدان ۸ سانتی متری دارید، برای کاشت آن گلدان را از خاک شل پر و انتهای گلدان را سوراخ کنید؛ بذر را میان خاک بکارید و به میزان کمی روی آن خاک بریزید توجه داشته باشید که سطح خاک باید مرطوب باشد و پس کاشت بذر استویا به هیچ وجه نباید جا به جا شود و در طی روز خاک را در دو نوبت آبیاری کنید.
پس از کاشت بذر به مدت ۱۰ یا ۱۵ روز احتمالا شاهد سر بر آوردن جوانهها خواهید بود، برای مراقبت بیشتر از گیاه استویا باید آن را در خاک غنی بکارید، گیاه باید از سرما و رطوبت بیش از حد محافظت شود. ریشه گیاه استویا در مکانهای خیلی مرطوب دچار مشکل میشود؛ بنابراین مواظب باشید خاک خیس نشود و گیاه را در مکانی بکارید که خاک زهکشی خوبی داشته باشد و آب در آنجا ایستاده نشود.
خاک را به خصوص در طول ماههای گرم تابستان مرطوب نگه دارید. اضافه کردن یک لایه کمپوست یا مالچ در اطراف گیاه کمک میکند تا رطوبت خاک حفظ شود، با رعایت این نکات شما میتوانید به راحتی گیاه استویا را در منزل و در یک گلدان بکارید.