کد استاندارد «حلال» براي توليدات دام و طيور

به گزارش «شیعه نیوز»،مسوول حوزه نمايندگي ولي‌فقيه در سازمان دامپزشکي گفت: با تصويب قانون نظارت بر ذبح و صيد تمامي توليدات دام و طيور در ايران داراي بر چسب "کد استاندارد حلال" مي‌شوند.

حجت‌الاسلام علي‌محمد سلطاني روز پنجشنبه در مشهد گفت: ايران به عنوان يکي از هشت کشور توسعه‌يافته اقتصادي جهان اسلام، پس از مالزي که موفق به دريافت کد حلال از طريق مصوبه سازمان کنفرانس اسلامي شد، از سال ? ?????به اين عرصه وارد شده است.

وي افزود: به همين خاطر نمايندگان مجلس شوراي اسلامي در چارچوب طرح نظارت بر ذبح و صيد که هم‌اکنون مراحل نهايي تصويب را مي‌گذارند، جهت کد استاندارد حلال براي تمامي توليدات دام داخل کشور و صادرات مواد پروتئيني اقدام کرده‌اند.

او گفت: در اين راستا کارگروههاي مختلف با همکاري مووسسه استاندار و تحقيقات صنعتي و همچنين وزارت جهاد کشاورزي در خصوص تهيه مقدمات کد استاندارد حلال و نيز انطباق موازين شرعي با آيين‌نامه‌هاي موجود در مشهد و ديگر استانها در حال اجرا است که نتايج آن تا قبل از نيمه ماه شعبان جمع بندي مي‌شود.

وي افزود: با تصويب "قانون نظارت بر ذبح و صيد" جدا از فوايد کد حلال و رفع مسايل مربوطه صادرات و واردات توليدات دامي، استفاده بهينه از حيوانات حرام گوشت جهت منافع اقتصادي نيز ميسر مي‌شود.

مسوول حوزه نمايندگي ولي‌فقيه در سازمان دامپزشکي با اشاره به چالشهاي نظارت بر ذبح و صيد به دليل نبود قانون در اين خصوص گفت: هم‌اکنون به رغم محدوديتهاي فراوان از جمله کمبود نيروي انساني جهت بازديد از کشتارگاهها و فقدان بودجه لازم، سازمان دامپزشکي کشور در جهت نظارت بر ذبح شرعي نهايت تلاش خود را دارد.

وي با اشاره به امور نظارتي دامپزشکي بر واردات محصولات دام و طيور نيز گفت: پارسال بيش از ? ???هزار تن گوشت قرمز و سفيد از برزيل وارد ايران شد که از طريق ناظرهاي ذبح شرعي دقيقا کنترل مي‌شوند.

او افزود: همچنين طي سال دهها هزار تن محصولات آبزي(ماهي) از کشورهاي غيراسلامي نظير نيوزيلند، چين و هندوستان وارد کشور مي‌شود که توسط دامپزشکي از لحاظ داشتن فلس و مسايل شرعي قبل از فيله‌شدن نظارت مي‌شوند.

وي نظارت بر کشتارگاهها را يک آسيب جدي به لحاظ ذبح شرعي دانست و گفت: هم‌اکنون ? ????کشتارگاه دام و طيور در سطح کشور داير است و در اين مورد به رغم تلاش وافر دامپزشکي و با در نظر گرفتن محدوديتهاي مربوطه، تا وضعيت مطلوب فاصله داريم.?