SHIA-NEWS.COM شیعه نیوز:
به گزارش «شیعه نیوز» به نقل از ايسنا، چاي سفيد كه اخيرا در غرب به ويژه در آمريكاي شمالي مصرف آن شايع شده درواقع كاملا سفيد رنگ نيست بلكه مايعي به رنگ زرد بسيار كم رنگ است و گياه آن برگ‌هاي بلند و نوك‌داري دارد. همچنين گفته مي‌شود چاي سفيد گرانقيمت‌ترين نوع چاي در جهان است.
اوايل بهار بهترين موقع براي پرورش گياه چاي سفيد است. اين نوشيدني طعم ميوه‌اي مطلوب و عطر خاص خود را دارد، محتواي كافئين آن اندك است و در عين حال سرشار از آنتي‌اكسيدان‌ها است.
گياه چاي سفيد ظاهرا بومي منطقه «في جو آن» در چين است.
به نظر مي‌رسد كه در سال‌هاي اخير چاي سفيد به بازار بين‌المللي راه پيدا كرده و پرورش آن بويژه در كشورهاي هند و سريلانكا افزايش يافته است.
اين چاي گياهي از بروز سرطان جلوگيري مي‌كند و در كاهش فشار خون و كلسترول نيز موثر است.
همچنين آزمايشات جديد روي خواص چاي سفيد نشان داده است كه اين نوشيدني براي حفاظت از قلب و تقويت استخوان‌ها مفيد است، پوست را تميز و شفاف مي‌كند و مصرف آن همچنين زمان بروز علائم پيري را به تعويق مي‌اندازد.
