شیعه نیوز: گزنه (Urtica dioica) به دوصورت گزنه معمولی و گزنه باغی وجود دارد. خواستگاه بومی این گیاه در اصل از شمال اروپا و آسیای شمالی است.
گیاه گزنه گیاهی است که روی برگها و ساقه های آن موهای ریزی هستند که حاوی ماده شیمیایی هستند.
این ماده شیمیایی هنگام تماس با پوست باعث تحریک پوست می شود به همین علت آن را گزنه نامیده اند.
گزنه برای چه چیزهایی خوب است ؟
زخمها
مو و پوست سر
سلامت روان
تندرستی بانوان
سلامت مردان
آلرژی فصلی
رفع درد ها
دفع و سم زدایی (کبد ، گوارش ، مثانه)
گزنه حاوی آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بدن است ، مانند:
ویتامین A
ویتامین های گروه B
ویتامین سی
ویتامین K
کلسیم
اهن
منیزیم
فسفر
پتاسیم
سدیم
پلی فنول ها
بتاکاروتن
گزنه حاوی چربی ها و اسیدهای آمینه (تقریباً ناشناخته در یک گیاه) است!
مزیت های استفاده از گزنه برای بدن چیست ؟
۱٫گزنه خاصیت ضد التهابی دارد
گزنه دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش درد کمک کند.
برخی تحقیقات سال ۲۰۱۳ نشان می دهد بسیاری از غذاهای گیاهی خاصیت ضد التهابی دارند و گزنه هم جز آنهاست.
یک مطالعه دیگر در سال ۲۰۱۳ نشان داد که گزنه به دلیل داشتن طیف گسترده ای از فیتوشیمیایی خاصیت ضد التهابی و ضد آرتريت روماتوئيد(بیماری های مفاصل مثل روماتیسم و … ) دارد.
۲٫گزنه محافظ در برابر بیماری های متابولیک است
بیماری های متابولیک (قلب ، قند خون ، تیروئید و غیره) امروزه به طور فزاینده ای در حال گسترش است.
طبق تحقیقات ، گزنه ممکن است در حمایت از سلامت متابولیک مفید باشد.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ که در آزمایشگاه بالینی منتشر شد ، نشان داد که بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ پس از استفاده از عصاره گزنه به مدت سه ماه ، قند خونشان نرمال تر شده بود.
اما مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۳ انجام شد و نشان داد گزنه ممکن است مثل انسولین در بدن افراد مبتلا به دیابت اثر کند.
قلب بخش مهم دیگری از فرآیندهای متابولیکی بدن است. تحقیقات نشان می دهد که گزنه می تواند اثر گشادکننده ای بر عروق قلب داشته باشد. این بدان معنی است که گزنه می تواند به کاهش گرفتگی در عضله قلب و کاهش فشار خون بالا کمک کند.
علاوه بر این ، براساس مطالعه سال ۲۰۱۴ گزنه برای عملکرد لوزالمعده هم مفید است.
۳٫گزنه خاصیت ضد میکروبی دارد
به طور سنتی ، گزنه بصورت موضعی روی زخم ها استفاده می شود و به نظر می رسد علم جدید هم از این امر حمایت می کند.
براساس بررسی سال ۲۰۱۸ ، گزنه فعالیت ضد میکروبی قوی در برابر طیف گسترده ای از باکتری ها نشان داد.
به یاد داشته باشید از گزنه تازه بر روی زخم نزنید ،میتوانید گزنه خشک که پودر شده را با روغن زیتون مخلوط کرده و روی زخم بزنید.
۴٫گزنه برای سلامتی بانوان مفید است
گزنه نیز به طور سنتی برای زیاد شدن شیر زنان (احتمالاً به همین دلیل مغذی) مورد استفاده قرار گرفته است و این گیاه را به عنوان یکی از گیاهان دارویی متداول برای زنان تبدیل کرده است.
با این حال ، در مورد استفاده از آن در دوران بارداری اختلاف نظر وجود دارد زیرا برخی گیاه شناسان معتقدند که این امر می تواند انقباضات را تحریک کند.
برخی گفته اند به دلیل خواص فراوان این گیاه ،میتوان چای گزنه را در دوران بارداری استفاده کرد.
(بهتر است گزنه در ۳ ماه اول بارداری استفاده نشود ،و برای استفاده از آن در طول بارداری نظر پزشک متخصص را حتما جویا شوید)
۵٫گزنه برای سلامتی پروستات مفید است
گزنه می تواند به سلامتی پروستات کمک کند. این ماده در اروپا برای درمان بیماری پروستات – هایپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) استفاده می شود.
گزنه همچنین به رفع مشکل تکرر ادرار با خالی شدن کامل مثانه کمک می کند.
علاوه بر این ، گزنه ممکن است یک کمک امیدوار کننده برای درمان سرطان پروستات باشد.
یک مطالعه در سال ۲۰۰۰ نشان داد که عصاره ریشه گزنه می تواند به جلوگیری از گسترش سرطان پروستات کمک کند. البته که تحقیقات بیشتری در این خصوص لازم است.
۶٫گزنه به سلامتی پوست و مو کمک میکند
یکی از معروف ترین کاربردهای گزنه در حمایت از سلامت مو و پوست سر است.
شاید وجود موهای ریز روی گزنه نشان دهنده این باشد که این گیاه برای سلامتی موها مفید است (البته اگه نگاه خرافانه ای نباشد)
یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۱ نشان داد که ریزش مو و نازک شدن مو اغلب به دلیل آسیب التهاب در فولیکول مو رخ میدهد. از آنجا که گزنه دارای خواص ضد التهابی است ، می تواند به کاهش التهاب ناشی از ریزش مو و آسیب به فولیکول مو کمک کند.
علاوه بر این ، یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۷ نشان داد که گزنه می تواند گردش خون در پوست سر و رشد مو را بهبود بخشد.
همچنین گزنه می تواند به جلوگیری از ریزش مو کمک کند. ترکیبات گزنه باعث انسداد بیش از حد تستوسترون می شود که می تواند باعث ریزش مو شود.
همین ترکیبات می توانند به تقویت پروتئینی برای رشد مو کمک کند.
۷٫گزنه برای رفع حساسیت و آلرژی مفید است
گزنه اغلب برای کمک بهرفع تب یونجه(رایج ترین آلرژی در فصل بهار) و سایر آلرژی های خفیف استفاده می شود.
محققان دریافتند که خاصیت گزنه برای افرادی که از تب یونجه رنج می برند ، بهتر از برخی داروها بوده است.
ممکن است گزنه به عنوان آنتی هیستامین عمل کند. و برای رفع حساسیت های فصلی مناسب است.
چگونه از گزنه بیشتر استفاده کنیم؟
آشپزی
از آنجا که گزنه حاوی بسیاری از مواد مغذی است ، علاوه بر این یک چاشنی غذایی عالی است. می توانید آن را خشک کرده و یا آن را بپزید و آن را به غذاهایتان اضافه کنید.(اصلا خام و تازه نخورید)
مولتی ویتامین
برخی افراد حتی چای گزنه را نوعی ویتامین روزانه می دانند. گزنه را به مخلوط چای دیگری اضافه کنید یا آن را به تنهایی به عنوان دمنوش روزانه مصرف کنید.
کمک های اولیه
گزنه خشک برای کمک به مبارزه با عفونت می تواند به عنوان مایع مخصوص زخم های کوچک استفاده شود.
مراقبت از مو
شما می توانید آب یا سرکه را با گزنه ترکیب کنید و به عنوان شستشودهنده مو استفاده کنید.
آلرژی و واکنش های آلرژیک
برای جلوگیری از آلرژی ، روزانه ۲-۳ بار چای گزنه مصرف کنید. همچنین برای تسکین علائم حاد آلرژی هم استفاده میشود.
نکته پایانی:
اگر در حال استفاده از داروها و مکمل های دیگر هستید ، یا بیماری خاصی دارید ، بهتر است قبل از استفاده از گزنه با پزشک مشورت کنید.
منبع : فارسی ها
