شیعه نیوز: رژیم گرفتن و داشتن برنامه غذایی مناسب با کمی برنامه‌ریزی و آماده کردن غذا‌های متنوع امکان‌پذیر است. شاید تا به حال اسم این میان وعده را زیاد شنیده باشید.
اوتمیل یکی از خوراکی‌های رژیمی و مقوی است که می‌توانید به عنوان یک صبحانه سریع، سیرکننده و یک وعده پروتئینی میل کنید.
اوتمیل یک میان وعده یا صبحانه مناسب برای افراد شاغل، به خصوص ورزشکاران است.
مواد لازم برای تهیه اوتمیل دارچینی
جو دو سر پرک ۴۰ گرم
شیر کم‌چرب یک لیوان
موز یک عدد
گردو پنج عدد
عسل و دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه اوتمیل دارچینی داخل یخچال
شیر را با جو دو سر پرک و دارچین داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید. سپس کاسه را از شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید تا شیر به خورد جو رفته و اوتمیل غلیظ شود.
بعد از گذشت ۸ تا ۹ ساعت صبحانه پروتئینی خوشمزه ما آماده است. آن را در ظرفی مناسب سرو کرده، مقداری عسل روی آن بریزید. موز را هم به صورت حلقه‌ای برش داده و همراه گردو‌ها روی اوتمیل بچینید. در آخر از مقداری دارچین برای تزیین استفاده کنید.
منبع: کتاب کاله