شیعه نیوز: خانم ها توجه کنند اگر غذاهای خیلی ترش می خورید و آن را با لیمو عمانی ترش می کنند باید بدانند که پژوهشگران به بیان عوارض لیمو عمانی در غذاها پس از انجام تحقیقات زیاد پرداخته اند و ما به طور خلاصه نتیجه این تحقیقات را بیان می کنیم
چرا نباید لیموعمانی داخل غذا را بخوریم؟
لیمو عمانی در واقع به عنوان طعم‌دهنده طبیعی و مصلح به غذاها به مخصوص خورشها افزوده می‌شود تا به هضم غذا و جذب بهتر مواد مغذی در بدن کمک کند، اما این ماده همانند اسفنج عمل کرده و مواد زائد و مضر غذای در حال طبخ را به خود جذب می‌کند.
لیمو عمانی بیشترین موادی که جذب می‌کند چربی ها و اسیدهای چرب هستند، به همین علت توصیه می‌کنیم، از مصرف لیمو عمانی داخل خورش ها و برخی غذاها به خصوص غذاهای چرب همانند قرمه‌سبزی، قیمه و آبگوشت توسط گروه‌هایی که مبتلا به چاقی و چربی خون هستند پرهیز شود، چراکه مصرف این لیمو عمانی‌ها باعث افزایش چربی خون و بیماری هایی از این دست خواهد شد.
توصیه می‌شود این ماده در مراحل پایانی طبخ به غذا افزوده شود، چراکه با این کار اثرگذاری بهتری خواهد داشت و نکته دیگر آنکه به هیچ وجه به صورت پودر استفاده نشود، چراکه در این صورت تاثیرهای گفته شده را نخواهد داشت.
منبع : روزنه آنلاین