شیعه نیوز: خوردن صبحانه در اول صبح از عادات غذایی برخی افراد است. بسیاری هستند که به جای خوردن مواد خوراکی مایع، ترجیح می‌دهند چیزی سبک‌تری بخورند. این افراد اغلب موز را انتخاب می‌کنند چون به نظرشان وعده غذایی سبکی است. اما این فقط یک روی سکه است؛ حقیقت این است که موز حاوی پتاسیم فراوان و ویتامین B6 و عاری از هر گونه کلسترول و سدیم است که برای شروع یک روز پر انرژی گزینه خوبی نیست.
دکتر داریل گیوفر و متخصص علم تغذیه درباره خوردن موز در صبحانه گفت: «خوردن موز خالی در صبحانه توصیه نمی شود چون موز حاوی ۲۵ درصد قند و تا حدودی اسید است».
خوردن موز شما را قوی می‌کند اما بعد از مدت زمان اندکی گرسنگی و خستگی به سراغتان خواهد آمد.
وی خاطر نشان کرد که موز حتما با یک تکه نان و غذای حاوی کمی چربی میل شود چون باید عناصر مغذی دیگر وجود داشته باشند تا به هضم اسید و قند موجود در آن کمک کنند.
منبع : میهنبد