به گزارش «شیعه نیوز»، در کمترین زمان برای یک مهمانی با پذیرایی خوب اقدام به درست کردن “فینگر فود راتا مرغ” کنید تا هم طعم خوبی را برای مهمانی تدارک دیده باشید و هم زمان را از دست ندهید.
طرز تهیه فینگرفود راتا مرغ :
فینگرفود یا همان غذای انگشتی توانسته به سرعت جایگاه ویژه ای در منو رستوران ها،میهمانی ها و جشن های تولد پیدا کند و آن هم به این علت هست که بسیار آسان تهیه می شود و بسیار خوشمزه است.یکی از محبوب ترین غذاهای انگشتی، فینگرفود راتای مرغ است.
مواد لازم برای راتای مرغ فینگر فود شیک:
سینه مرغ پخته شده :300 گرم
خلال بادام : 4 قاشق سوپ خوری
پنیر لبنه یا خامه : 100 گرم
سس مایونز : 3 قاشق سوپ خوری
زرشک : برای تزیین
دستور تهیه فینگرفود راتای مرغ :
ابتدا مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل آب پز کنید و برای اینکه بوی ضخم مرغ از بین برود از برگ بو استفاده کنید. سپس آن را ریش ریش کرده و داخل غذاساز بریزید، سس مایونز، پنیر و خلال بادام را افزوده و دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم میکس شود. در مرحله بعد راتای مرغ را به شکل دلخواه در ظرف مورد نظر قالب بزنید و روی آن را با زرشک و خلال بادام تزیین نمایید.
منبع : نمناک