سایر زبان ها

شهروند خبرنگار

صفحه نخست

سرویس خانواده شیعه

سرویس شیعه شناسی

سرویس عکس

سرویس فیلم

صوت

سردبیر

صفحات داخلی

جوجه کباب را در تابه درست کنید

در گزارش زیر طرز تهیه جوجه کباب تابه‌ای را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۲۱۶۴۰
۱۱:۲۰ - ۱۱ فروردين ۱۳۹۹

به گزارش «شیعه نیوز»، در این مقاله طرز تهیه جوجه کباب تابه ای را برای شما انتخاب کرده ایم.

مواد لازم:
مرغ ۱ عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد، ریز سرخ شده
کره ۲۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه

طرز تهیه جوجه کباب:
مرغ را پوست گرفته و خرد کنید (گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود)، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.

تکه‌های مرغ را در تابه مناسبی، اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.

پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.

در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید.

منبع: بیتوته

ارسال نظرات
نظرات حاوی عبارات توهین آمیز منتشر نخواهد شد
نام:
ایمیل:
* نظر: