به گزارش «شیعه نیوز»، پایه میلک شیک شیر و بستنی است. میتوانید متناسب با ذائقه تان این مواد را کم و زیاد کنید. ترجیحا از شیر پرچرب برای تهیه میلک شیک طالبی استفاده کنید. تفاوت تهیه میلک شیک با گلاسه در نحوه اضافه کردن شیر است. در انواع گلاسهها شیر به مواد افزوده میشود در حالی که در هنگام تهیه میلک شیکها شیر با مواد اولیه کاملا مخلوط میشود؛ و شما یک مزه کاملا تازه را احساس میکنید.
نوشیدنیهای تابستانی معمولا پر کالری و انرژی بخش هستند. نوشیدن یک لیوان شیک طالبی به عنوان عصرانه شما را حسابی سر حال میآورد. نوشیدن شیک طالبی برای کودکان بسیار لذت بخش است.
مواد لازم
طالبی:یک عدد متوسط
یخ:۲ لیوان خردشده
بستنی طالبی:۲ لیوان
خامه:۱۵۰ گرم
شکر: به مقدار دلخواه
مراحل پخت
طالبی را از وسط نصف کنید.
تخمهای طالبی را جدا کرده و یک نیمه آن را خرد کنید.
خامه و یخ را به طالبی خرد شده اضافه کنید و با مقداری آب سرد و شکر در مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه کاملا مخلوط کنید.
چند لیوان بلند انتخاب کنید و داخل آنها را با چند اسکوپ بستنی طالبی و مقداری طالبی خرد شده پر کنید.
سپس مخلوط را در لیوان و بین این مواد بریزید و سرو کنید.
منبع: غذالند