به گزارش «شیعه نیوز»،پیراشکی را در همه نقاط جهان به روش های مختلف تهیه می کنند در این مطلب می خواهیم روش درست کردن پیراشکی سیب زمینی ولزی به سبک انگلیسی را آموزش دهیم .
مواد لازم :
۲ عدد سیب‌زمینی آب پز
یک پیمانه نخودفرنگی
به میزان لازم نان تست نرم
۱ ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز
پیاز یک عدد متوسط
طرز تهیه:
۱. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید .
۲. حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید.
۳. حالا سیب‌زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید.
۴. از موادتان به‌اندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید.
۵. حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید.
۶. پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید.
منبع : آبناک
