برچسب: پخت و پز
کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که... به پیشگیری از سرطان بیماری قلبی التهاب افسردگی و شرایط... که در مجله غذا و شیمی کشاورزی منتشر شد نشان... داد که وقتی بروکلی را به جای پخته شده خام...
شیعه نیوز | برخی مواد غذایی ویتامین ها و املاح... خود را طی فرایند پخت از دست می دهند بنابراین... بهتر است آنها را به صورت خام بخورید به گزارش... شیعه نیوز اگر شیوه صحیح مصرف مواد غذایی را بدانیم...
کد خبر: ۲۹۵۷۱۹ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۵/۰۲
"ثمین نصرت" سرآشپز و نویسنده امریکایی ایرانی تبار در کتاب... کردن مواد و چاشنی ها و تغییرات آن ها در... طول فرایند پخت باعث می شود تا غذایی طعم دار...
شیعه نیوز | وقتی صحبت از نمک به میان می... آید سوالات زیادی مطرح می شود این که چه میزان... نمک استفاده کنیم از چه نوع نمکی استفاده کنیم و... آیا اصولا باید از نمک استفاده کرد به گزارش شیعه...
کد خبر: ۲۹۵۷۰۵ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۵/۰۱
بیماری های قلبی و عروقی هم عمده ترین دلیل مرگ... ومیر ناشی از بیماری های غیرواگیر در کل جهان است... که سالانه موجب مرگ بیش از ۱۷ میلیون نفر می... شود که بروز آنها با مصرف بیش از حد نمک...
شیعه نیوز | ایرانی ها ۲ تا ۳ برابر استاندارد... جهانی نمک مصرف می کنند و این یعنی افزایش آمار... بیماری های قلبی و عروقی در کشور به گزارش شیعه... نیوز درست است که نمک غذاها را خوشمزه می کند...
کد خبر: ۲۹۵۴۲۳ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۴/۲۶
تغذیه و مواد غذایی مصرفی در سلامت چشم ها بسیار... تاثیر گذار است مصرف برخی ویتامین ها و مواد مغذی... برای تقویت چشم و بینایی ضروری می باشد ...
شیعه نیوز | تغذیه و مواد غذایی مصرفی در سلامت... چشم ها بسیار تاثیر گذار است مصرف برخی ویتامین ها... و مواد مغذی برای تقویت چشم و بینایی ضروری می... باشد به گزارش شیعه نیوز انسان عضو پیچیده ای است...
کد خبر: ۲۹۴۲۵۵ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
اخیراً تحقیقات زیادی در مورد رابطه بین تغذیه و سلامت... روان در حال پیدایش است با این حال توجه به... این نکته مهم است که خلق و خوی می تواند... تحت تأثیر بسیاری از عوامل مانند استرس محیط کم خوابی...
شیعه نیوز | وقتی حالتان خوب نیست ممکن است که... برای بالا بردن روحیه خود به غذا های شیرین و... پرکالری روی بیاورید و این یک امر وسوسه انگیز است... اما ممکن است از خودتان بپرسید که آیا غذا های...
کد خبر: ۲۹۴۰۱۰ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۳/۲۲
در فریزر یخ می زند و بافت اولیه اش را... زدن پلاسیده می شود و طعم اولیه اش را ندارد... چنانچه راهی جز فریز کردن ندارید می توانید سیب زمینی... را بپزید و سپس در فریزر بگذارید ...
شیعه نیوز | یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد... غذایی فریز کردن است فریزر سبب صرفه جویی در زمان... و هزینه می شود و کمک می کند تا مواد... غذایی فصل های گوناگون را نگهداری داریم به گزارش شیعه...
کد خبر: ۲۹۳۵۳۹ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
کتلت و کوکو ازجمله غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی هاست... که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه ای دارند تهیه... کوکو و کتلت معمولاً آسان است و زمان کمی برای... طبخ نیاز دارد همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و...
شیعه نیوز کتلت بدون گوشت یکی از انواع کتلت های... گیاهی و خوشمزه است که با سبزیجاتی مانند سیب زمینی... هویج پیاز و ادویه جات تهیه می شود و بسیار... مقوی است کتلت و کوکو ازجمله غذاهای خوشمزه و محبوب...
کد خبر: ۲۹۳۴۳۵ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
با تداوم بارندگی و سرازیر شدن سیل آوارگی سیل زدگان... در ولایت های مختلف افغانستان نیز ادامه یافته است و...
شیعه نیوز | در روزهای اخیر سیل در ولایت های... شمال شمال شرق و غرب افغانستان همچنان از مردم این... کشور قربانی گرفته و ویرانی گسترده به بار آورده است... به گزارش شیعه نیوز بر اساس اطلاعات مسئولان محلی طالبان...
کد خبر: ۲۹۳۴۱۰ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
حتما شما هم از کاربردهای جالب سرکه و جوش شیرین... در نظافت و خانه داری آگاه هستید دو ماده ارزان... و طبیعی که در آشپزخانه هر خانه ای یافت می... شوند و فراتر از پخت و پز در زمینه های...
شیعه نیوز | جوش شیرین یک ساینده ملایم اقتصادی و... سازگار با محیط زیست است که در تمیز کردن و... از بین بردن انواع لکه از روی سطوح می تواند... موثر واقع شود این ماده را معمولا با سرکه یا...
کد خبر: ۲۹۲۵۲۴ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۲/۱۶
و تابستان بیشتر شایع است زمانی رخ می دهد که... سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند... گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان عطسه... و خارش زیاد می شود ...
شیعه نیوز | رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی... دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت افراد زیادی وجود دارند که... در فصل بهار با آلرژی فصلی مواجه می شوند و... لازم است در طی این مدت از مواد غذایی آلرژی...
کد خبر: ۲۹۲۴۵۳ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۲/۱۵
معرض خطر مرگ زودهنگام قرار دهد یک سبک زندگی سالم... می تواند به شما کمک کند تا به طور قابل... توجهی با آن مبارزه کنید ...
شیعه نیوز | نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد... که یک سبک زندگی سالم می تواند خطر ژنتیکی مرگ... زودهنگام را تا ۶۲ درصد کاهش دهد به گزارش شیعه... نیوز بر اساس یک مطالعه حتی اگر ژنتیک شما را...
کد خبر: ۲۹۲۳۷۰ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
بعید به نظر می رسد که این روزها کسی پاستا... دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ... و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را... تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می توان...
شیعه نیوز | پاستا غذایی خوشمزه اما پرکالری است که... می توانید آن را با روشی آسان و مواد در... دسترس به صورت رژیمی و سالم تهیه کنید و از... خوردن آن لذت ببرید به گزارش شیعه نیوز بعید به...
کد خبر: ۲۹۱۷۰۱ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
مواد معدنی حیاتی از جمله کلسیم پروتئین و ویتامین های... d و b۱۲ در محصولات لبنی یافت می شوند این... محصولات همچنین فسفر منیزیم و پتاسیم مورد نیاز بدن را...
شیعه نیوز | یک رژیم غذایی همراه با لبنیات به... ویژه برای افراد مسن تر که به منظور پیشگیری از... پوکی استخوان به کلسیم بیشتری نیاز دارند اهمیت بیشتری دارد... این رژیم غذایی می تواند سلامت استخوان ها عملکرد ماهیچه...
کد خبر: ۲۹۱۵۶۷ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
گاهی ممکن است نکاتی که خیلی به آنها توجه نمی... کنید در نتیجه کار شما برای پخت یک غذای عالی... پس در اینجا با چند مورد از این نکات همراه...
شیعه نیوز | آشپزی یک مهارت ذاتی برای همه نیست... اما با چند نکته اساسی غذای هر کسی فوراً طعم... بهتری پیدا می کند به گزارش شیعه نیوز گاهی ممکن... است نکاتی که خیلی به آنها توجه نمی کنید در...
کد خبر: ۲۹۱۵۵۹ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
پختن بیش از حد ماهی ممکن است منجر به خشک... و سفت شدن گوشت آن و تشکیل ترکیبات مضر شود... و مهم تر از آن خطر ابتلا به بیماری هایی... چون آلزایمر و دیابت را افزایش دهد ...
شیعه نیوز | ختن بیش از حد ماهی ممکن است... منجر به خشک و سفت شدن گوشت آن و تشکیل... ترکیبات مضر شود و مهم تر از آن خطر ابتلا... به بیماری هایی چون آلزایمر و دیابت را افزایش دهد...
کد خبر: ۲۹۱۵۵۴ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
در این مطلب به ۷ نکته عملی و کارآمد اشاره... می کنیم که به شما کمک می کند روغن اضافی... را از غذای خود بدون اینکه طعم آن به خطر...
شیعه نیوز | پختن غذاهای خوشمزه یک هنر است اما... لازم نیست برای داشتن یک وعده غذای لذیذ غذایی شما... در روغن غرق شود روغن اضافی نه تنها به تعداد... وعده غذایی شما نیز تاثیر می گذارد به گزارش شیعه...
کد خبر: ۲۹۱۵۴۲ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
آلزایمر متداول ترین بیماری است که در دسته بیماری های... رفتن حیات سلول های عصبی نابود شدن بافت ها و... کوچک شدن آن ها می شود آلزایمر در ابتدا معمولاً... با تداخل جزئی در گفتار و حافظه همراه است اما...
شیعه نیوز | مصرف زیاد برخی از گروه های غذایی... مثل قند و شکر فست فودها مارگارین و نمک احتمال... نیوز آلزایمر متداول ترین بیماری است که در دسته بیماری... بین رفتن حیات سلول های عصبی نابود شدن بافت ها...
کد خبر: ۲۹۱۱۷۱ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
وقتی صحبت از کلسترول می شود مهم است که اعداد... میزان آن را بدانید هیپرلیپیدمی افزایش چربی خون به این... معنی است که خون شما دارای چربی زیادی مانند کلسترول... و تری گلیسیرید است یکی از انواع چربی خون هیپرکلسترولمی...
شیعه نیوز | بهترین راه برای کاهش کلسترول به منظور... جلوگیری از بیماری های قلبی از دیدگاه تغذیه کاهش مصرف... چربی های اشباع شده و چربی ترانس است به گزارش... شیعه نیوز وقتی صحبت از کلسترول می شود مهم است...
کد خبر: ۲۹۰۸۳۹ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
اگر شیوه صحیح مصرف مواد غذایی را بدانیم بیشترین بهره... را از خاصیت و ویتامین آنها می توانیم ببریم در... این مطلب چند مواد غذایی ای که نباید پخته شوند... را آورده ایم ...
شیعه نیوز | برخی مواد غذایی ویتامین ها و املاح... خود را طی فرایند پخت از دست می دهند بنابراین... بهتر است آنها را به صورت خام بخورید به گزارش... شیعه نیوز اگر شیوه صحیح مصرف مواد غذایی را بدانیم...
کد خبر: ۲۹۰۶۴۲ تاریخ انتشار: ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
زهرا باقری با اشاره به چگونگی روزه داری در افراد... مبتلا به دیابت اظهار کرد روزه در بیماران با توجه... به نوع بیماری متفاوت است چنان که در بعضی از... بیماری ها مانند بیماران دیابت نوع ۲ مفید است و...
شیعه نیوز | خوزستان کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز... بهداشت خوزستان گفت روزه داری برای بیماران دیابتی نوع ۲... که دیابت آنان به وسیله رژیم غذایی کنترل می شود... مفید است اما افرادی که برای کنترل دیابت خود از...
کد خبر: ۲۹۰۶۰۵ تاریخ انتشار: ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
