SHIA-NEWS.COM شیعه نیوز:
به گزارش «شیعه نیوز» ، کلر ژابیلا کارشناس تغذیه فرانسوی تحقیقات تازه ای را روی میوه گیلاس انجام داده است.
وی در تحقیقات خود به این نتیجه رسید که گیلاس منبع ویتامین های A، B و C است و با توجه به رنگ قرمز آن یک آنتی اکسیدان به شمار می‌رود.
این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: گیلاس همچنین می‌تواند خطرات بیماری نقرس را کاهش دهد که یک بیماری روماتیسمی است که 600 هزار فرانسوی از آن رنج می‌برند.
این تحقیقات نشان داد: مصرف گیلاس میزان اسید اوریک خون را حدود 15 درصد کاهش می‌دهد زیرا نقرس در نتیجه انباشت این اسید ایجاد می‌شود.
در این تحقیقات آمده است: کسانی که روزانه 100 گرم گیلاس مصرف می‌کنند، علائم نقرس در آنها کاهش می‌یابد.
بر اساس این تحقیقات، گیلاس همچنین با همه دردهای التهابی مبارزه و عضلات را تقویت می‌کند.بر پایه این گزارش، هر یکصد گرم گیلاس حاوی 80 کالری است.
ﮔﯿﻼس ﺷﯿﺮﯾﻦ ﯾﺒﻮﺳﺖ را درﻣﺎن ﻣﯽﮐﻨﺪ و ﻗﻨﺪ آن ﺑﻪ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﮔﺮﻓﺘﺎر دﯾﺎﺑﺖ ﻫﺴﺘﻨﺪ؛ ﺿﺮری ﻧﻤﯽرﺳﺎﻧﺪ و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ درد ﻣﻔﺎﺻﻞ و روﻣﺎﺗﯿﺴﻢ را کاهش و ﻧﺎراﺣﺘﯽ ﻫﺎی ﮐﺒﺪ را درﻣﺎن ﻣﯽکند و از ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ و ﺑﯿﻤﺎری ﻫﺎی ﻗﻠﺒﯽ ﯿﺸﮕﯿﺮی ﻣﯽکند.
گیلاس روند پیری را به تاخیر می‌اندازد و سیستم اعصاب را تسکین می‌دهد و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را ایجاد می‌کند. دارای چربی کم و فیبر زیاد است و برای تصفیه خون در سیستم گوارشی بسیار مفید است.
منبع : فارس
