SHIA-NEWS.COM شیعه نیوز:
به گزارش «شیعه نیوز» به نقل از انتخاب ، اشتباه اول- افراط در مصرف مکمل ويتامينE: اين نوع ويتامين، از بروز سرطان ريه پيشگيري مي کند اما در صورت افراط در مصرف آن، ويتامين E به يک ضد آنتي اکسيدان تبديل مي شود و به دي ان اي آسيب مي رساند. اين امر به رشد سرطان منجر مي شود.
راه حل: سازمان اف دي اي مصرف روزانه IU۳۰ (واحد اندازه گيري ميزان مصرف ويتامين ها و مکمل ها) را توصيه کرده است. بايد دانست در صورت مصرف مولتي ويتامين، نيازبه مصرف مکمل ويتامين E نيست. توصيه مي شود به جاي مصرف مکمل، روزي يک يا ۲مشت پسته مصرف کنيد زيرا پسته بهترين منبع غذايي اين نوع ويتامين است.
اشتباه دوم- هر روز سر ساعت غذا نمي خوريد: مصرف غذا در ساعت هاي متفاوت باعث وارد شدن استرس به بدن مي شود. به عنوان مثال، خوردن صبحانه يک روز ساعت ۷ صبح و روز ديگر ۱۱صبح باعث مي شود بدن نامتعادل شود و هورمون هاي استرس به نام کورتيزول ترشح شود. ميزان بالاي کورتيزول باعث بالارفتن انسولين و در نتيجه التهاب و خطر افزايش بروز انواع سرطان ها مي شود.
راه حل: برنامه منظمي براي صرف غذا طراحي و به آن عمل کنيد. در صورتي که کار با ساعت غذاخوردن تداخل پيدا مي کند هميشه تنقلات سالم همراه خود داشته باشيد تا با مصرف آن از گرسنگي و افزايش انسولين پيشگيري شود.
