شیعه نیوز: سالاد ویندی ساده سالاد ایتالیایی بسیار مغذی هست که برای آنان که غذای گیاهی می خورند بسیار مناسب است. امروز به آموزش این سالاد می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم:
کلم بروکلی 300 گرم کاملآ ریز شده
زیتون سیاه 200 گرم بدون هسته
نمک دریایی به میزان دلخواه
فلفل سیاه به میزان دلخواه
گوجه فرنگی 2 عدد
روغن زیتون به میزان کافی
طرز تهیه:
برای درست کردن این سالاد ایتالیایی ابتدا کلم بروکلی را کاملاً ریز خرد کرده و در ظرفی قرار می دهیم. سپس گوجه فرنگی را کاملاً خرد کرده (تخم های گوجه فرنگی بایستی از قبل جدا شود ) و زیتون باز به اندازه کلم ها خرد کرده و هسته های آن را جدا می کنیم . در پایان روغن زیتون به همراه نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم .سپس سالاد را در ظرف سرو ریخته سرو می کنیم.
امیدوارم سالاد ویندی را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
منبع : کوک مستر
