به گزارش «شیعه نیوز»، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سوپانگل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد محلبی:
۱ لیوان آرد
۱ لیتر شیر
نصف لیوان شکر
۱۵۰ گرم کره
وانیل کمی
مواد سوپانگل:
نیم لیتر شیر
۱.۵ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق غذاخوری کاکایٔو
نصف لیوان شکر
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
طرز تهیه:
۱۵۰ گرم کره را در یک قابلمه بریزید، ۱ فنجان آرد را به آن اضافه کنید، آن را روی حرارت بذارید (تا وقتی که بودار شود) و رنگ آن زرد نشود.
سپس شیر و شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا غلیظ شود ۱ قاشق چایخوری وانیل را اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم و آن را درون ظرف مورد نظر میریزیم.
وقتی محلبی سرد شد، سوپانگل رو حاضرکنید. همه مواد را درون یک قابلمه روی حرارت بریزید و آنها را مخلوط کنید تا وقتی که قوام پیدا کنند، شکلات را در آخر اضافه کرده و مخلوط کنید.
می‌توانید موز، توت فرنگی، بادام زمینی، آجیل و خرده بیسکویت را به این دسر اضافه کنید.
این دسر رو حتما ذخیره کنید و درستش کنید
منبع : رنگین کیک
