به گزارش «شیعه نیوز»، پیری یک امر طبیعی و البته اجتناب ناپذیر است. اما سوال اینجاست که آیا می‌توان روند آن را کندتر کرد؟ برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت و شادابی باید از سنین کمتر به فکر رعایت یک رژیم غذایی سالم باشید.
البته که این امر به تغذیه سالم محدود نمی‌شود و داشتن سبک زندگی سالم مهم‌تر و ضروری‌تر است. اجتناب از مصرف دخانیات و همچنین ورزش مداوم از عوامل تاثیرگذار در این زمینه می‌باشند.
با افزایش سن تغییرات زیادی در بدن ایجاد می‌شود. یکی از این تغییرات، تغییر در روند هضم غذا است که با افزایش سن رو به کندی می‌گذارد. این مشکل به 2 دلیل ایجاد می‌شود:
مصرف نکردن آب کافی
بی‌اشتهایی به دلیل تغییر طعم و مزه غذاها و یا عدم توانایی در جویدن
به نظر شما رژیم غذایی سالم باید از چه مواد غذایی تشکیل شده باشد؟
یک رژیم غذایی سالم و مناسب به طور کلی باید حاوی مقادیر زیاد میوه و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین، نمک کم، لبنیات کم چرب و مغزیجات باشد.
افراد با سنین بالاتر به خاطر شرایطشان نیاز دارند از برخی ترکیبات به میزان بیشتری استفاده کنند که در ادامه 8 مورد از آن‌ها را بررسی می‌کنیم.
روغن زیتون یکی از سالم‌ترین روغن‌ها
در رژیم غذایی خود حتما از روغن زیتون مصرف کنید و تا حد امکان آن را جایگزین سایر چربی‌ها مثل کره کنید. روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب امگا-9 است که باعث حفظ سلامت قلب و عروق می‌شود.
مواد غذایی فیبردار
فیبر در میوه‌ها و سبزیجات و همچنین غلات کامل وجود دارد. منظور از غلات کامل، غلات تصفیه نشده مانند نان گندم کامل است. فیبر باعث هضم بهتر غذا شده و از یبوست جلوگیری می‌کند. فیبرها نقش مهمی در حفظ سلامت دستگاه گوارش، پیشگیری از ابتلا به سرطان و کنترل وزن ایفا می‌کنند.
از دیگر مزایای وجود فیبر در رژیم غذایی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
کاهش کلسترول خون
کاهش فشارخون
کنترل قند خون
سلامت قلب
ضد التهاب
ماهی و اسیدهای چرب امگا-3
اسیدهای چرب امگا-3 برای سلامت بدن ضروری هستند. ماهی‌های چرب از جمله ساردین، مکرل و سالمون از این دسته ماهی‌ها می‌باشند. در برنامه غذایی خود حداقل هفته‌ای دو بار از ماهی‌های چرب استفاده کنید. اگر این امکان برای شما فراهم نیست می‌توانید از مکمل‌های امگا-3 استفاده و این کمبود را جبران کنید.
توت‌ها سرشار از آنتی اکسیدان
توت‌ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که این امر مانع از تخریب سلول‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد شده و به سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. توت‌ها را برای سلامت قبل و عروق، پیشگیری از سرطان‌ها و کند کردن روند پیری استفاده نمایید.
از دیگر مواد غذایی که روند پیری را کند می‌کنند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
ماست
گوجه فرنگی
دانه‌ها و مغزها
کلم‌ها از جمله بروکلی
انتهای پیام