به گزارش «شیعه نیوز»، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت گفت: نوجوانانی که برای اولین بار روزه می گیرند، باید از افطار تا سحر تعداد وعده های غذایی بیشتر با حجم کمتر مصرف کنند.
آقای روح‌الله فلاح گفت: نوجوانان روزه اولی باید تنوع غذایی و مواد پروتئینی مثل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات و تخم مرغ در وعده های غذایی داشته باشند.
وی بر مصرف مواد غذایی مقوی مثل خرما و موز تاکید و اضافه کرد: کسانی که دچار کمبود وزن بوده و ضعیف‌تر هستند می توانند شربت یا قرص مولتی ویتامین را با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه استفاده کنند تا مواد معدنی بدنشان تامین شود.
وی همچنین گفت: با توجه به این‌که کودکان در مرحله رشد هستند، بهتر است بین سحر تا افطار حداقل ۲ وعده کامل غذایی داشته باشند.
وی افزود: به کودکان توصیه می‌شود مواد قندی مثل زولبیا و بامیه را به‌ویژه در وعده سحری کمتر استفاده کنند، چرا که می تواند باعث افزایش و افت سریع قند خون می‌شود و گاها مشکلات گوارشی به وجود آورد.
وی بیان کرد: در مورد روزه‌داری سالمندان باید مراقبت بیشتری شود، چون کاهش میزان آب بدن و قند خون می‌تواند باعث سرگیجه شود و خطرآفرین باشد.
وی افزود: با توجه به این‌که سالمندان عموما مشکلات دهان و دندان دارند میوه و سبزی ها کمتر می‌خورند، ممکن است دچار یبوست و مشکلات سوء تغذیه شوند که بهتر است از میوه‌های رنده شده و انواع آش و سوپ در وعده های غذایی به ویژه افطارشان استفاده شود.
کارشناس مرکز بهداشت قم اضافه کرد: سالمندان باید بین افطار تا سحر آب به اندازه کافی مصرف کنند تا روزه داری بدون خطر داشته باشند.
انتهای پیام