به گزارش «شیعه نیوز»، در ادامه بحث بهترین سالادهای ایرانی و خارجی به انواع سالادهای خارجی بین المللی و طرز تهیه آن خواهیم پرداخت (20 سالاد معروف خارجی) . امیدواریم از پس تهیه این سالادهای بین المللی بی نظیر از طعم آنها لذت ببرید.
سالاد لوبیا سیاه مکزیکی
به منظور تهیه سالاد لوبیا سیاه مکزیکی سیب زمینی، لوبیا سیاه، ذرت، پیاز و آووکادو را با هم ترکیب کنید. این سالاد منبع غنی پروتئین و ویتامین های گیاهی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذای روزهای تابستانی استفاده کنید.
سالاد سولاریتو
سالاد سولاریتو ترکیبی از سیب زمینی، باقلا، فلفل قرمز، گشنیز پیاز، ذرت و پنیر مخصوص است. با خرد کردن این مواد و ترکیب آن ها با یکدیگر و در نهایت اضافه کردن روغن زیتون به آن می توانید از خوردن یک سالاد مقوی و ویتامین دار نهایت لذت را ببرید.
سالاد یونانی
سالاد یونانی نیز ترکیبی از خیار، گوجه، پیاز، زیتون و پنیر فتا است. برای تهیه این سالاد نیاز است تا تمامی این مواد خرد شده و با هم ترکیب شوند. برای چاشنی این سالاد می توان از مرزنجوش، نمک و روغن زیتون استفاده کرد.
سالاد گادو گادو
این سالاد از سالادهای معروف اندونزی است. سالاد گادو گادو ترکیبی از تخم‌مرغ آبپز، جوانه لوبیا، خیار، کلم، لوبیا، سبزیجات بخارپز، هویج، گشنیز، سیب زمینی آبپز، سویا و پنیر توفوی سرخ شده است. پس از تهیه سالاد می توانید آن را با سس نارگیل آسیای شرقی میل کنید.
سالاد روسولی
سالاد روسولی از سالادهای معروف کشور فنلاند است. به طور معمول فنلاندی‌ها این سالاد را در کنار وعده شام شب کریسمس خود استفاده می کنند. به‌منظور تهیه این سالاد نیاز است تا سیب زمینی، پیاز، چغندر، هویج، سیب و خیارشور را خردکرده و با یکدیگر مخلوط کنید. برای چاشنی این سالاد می توانید از نمک، شکر، سرکه و خامه پرچرب استفاده کنید.
سالاد نیسواز
سالاد نیسواز یکی از سالادهای فرانسوی است که در کنار سالادهای متنوع و گوناگون دیگر این کشور مورد استفاده قرار می گیرد. این سالاد یک سالاد معروف و پرطرفدار است که برای تهیه آن شما نیاز به تن ماهی، زیتون، لوبیا، ماهی کولی، سیب‌زمینی، و تخم‌مرغ آب پز دارید. در این سالاد نباید مواد را با یکدیگر ترکیب کنیم و تنها باید آنها را کنار هم داخل ظرف قرار دهیم.
سالاد شاه ماهی
سالاد شاه ماهی یکی از سالادهای محبوب و پرطرفدار روسیه است. ظاهر این سالاد به صورت لایه لایه بوده و نام دیگر آن سالاد شاه ماهی زیر کت خز است. سبزیجاتی مانند چغندر، سیب زمینی، پیاز، هویج، مایونز و شاه ماهی خرد شده به صورت لایه لایه استفاده می شوند. به طور معمول این سالاد در روسیه در مناسبت های خاصی چون کریسمس و سال نو استفاده می شود.
سالاد کاب
سالاد کاب یکی از سالادهای مورداستفاده در ایالات متحده است. این سالاد به عنوان غذای اصلی نیز در این کشور سرو می‌شود. برای تهیه سالاد کاب شما نیاز به آووکادو، گوجه، تخم مرغ آبپز، مرغ خرد شده، بیکن و پنیر دارید. پس از ترکیب این مواد با یکدیگر می توانید این سالاد خوش‌رنگ و مقوی را سرو کنید.
سالاد لارب
سالاد لارب که نام دیگر آن لارپ یا لاب است از سالادهای محبوب لائوس به حساب می آید. برای تهیه این سالاد شما نیاز به گوشت چرخ‌کرده، برنج و سبزیجات متنوع دارید. در کشور تایلند نیز این سالاد مورد استفاده ی مهاجران لائوسی است.
سالاد سیب زمینی
سالاد سیب زمینی یکی از سالادهای اصیل و سنتی آلمان است. برای تهیه این سالاد نیاز است تا سیب‌زمینی ها را به‌صورت حلقه خرد کنید و سپس آن را با تخم مرغ، ژامبون، خیارشور و ذرت ترکیب کنید. شما می توانید این سالاد را با سس خامه میل کنید.
سالاد هوریاتیکی
سالاد هوریاتیکی یک سالاد یونانی است که ترکیبی از زیتون، گوجه، خیار، پیاز قرمز، پنیر فتا و فلفل دلمه است. شما می توانید این سالاد را با سبزیجات معطر و سرکه ی قرمز سرو کنید.
سالاد نیکویز
سالاد نیکویز یک سالاد فرانسوی است که برای تهیه آن نیاز به تخم مرغ آبپز، سینه مرغ پخته، سیب زمینی آبپز، لوبیا سبز پخته، کاهو، خیار، گوجه و روغن زیتون دارید. برای تهیه این سالاد مواد زیاد خرد نمی شوند. می توانید از لوبیا سبز به صورت درسته در این سالاد استفاده کنید و مابقی مواد را روی کاهوها بچینید. سس این سالاد ترکیبی از روغن زیتون، سرکه، فلفل، نمک و سیر است.
سالاد تبوله
این سالاد یکی از سالادهای معروف لبنان است که با ترکیب نعنا، خیار، جعفری و گوجه خرد شده تهیه می شود. برای چاشنی این سالاد می توانید از آب‌لیمو، فلفل و نمک و روغن زیتون استفاده کنید.
سالاد تونا
سالاد تونا یک سالاد چینی است. این سالاد با توجه به ارزش غذایی که دارد می‌توان آن را به‌عنوان یک وعده اصلی روزانه در نظر گرفت. برای تهیه سالاد تونا یا تن ماهی به ترکیبی از تن ماهی، لوبیا سبز، کاهو و گوجه نیاز دارید. برای مزه دار کردن این سالاد می‌توانید از نمک، فلفل و آب نارنج استفاده کنید.
در این مقاله به معرفی بهترین سالادهای ایرانی و خارجی پرداختیم. به طورکلی شما می توانید با در نظرگرفتن ذائقه غذایی خود انواع سالاد را در برنامه غذایی روزانه بگنجانید. سالادها به طور معمول ترکیبی از انواع صیفی جات، سبزیجات، کنسروها، مغزها و… هستند.