«شیعه نیوز»: اين سبزي خوش عطر و طعم خواص درماني بسياري دارد. خوردن فلفل دلمه ای به شفافيت و پاکسازي پوست و پيشگيري از بثورات و لکه هاي پوستي کمک مي کند. هم چنين اين سبزي منبع مهمي از ويتامينA است که براي سلامت چشم ها مفيد بوده و از بروز بيماريهاي چشمي پيشگيري مي کند. فلفل دلمه اي حاوي ترکيباتي موسوم به کاسپايسين است که از فعاليت مواد سرطان زا جلوگيري مي کند و مانع از چسبيدن آنها به مولکول وراثتي دي ان آ مي شود. کاسپايسين هم چنين مانع از انتقال درد از پوست به نخاع شده و از بروز احساس درد جلوگيري مي کند. هم چنين به درمان بيماريهاي مرتبط با درد کمک مي کند. مصرف فلفل دلمه اي سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا مي برد و به درمان بيماري هاي مرتبط با درد کمک مي کند. به اين ترتيب فلفل دلمه اي امکان افزايش وزن ناشي از مصرف رژيم غذايي پرچرب را کاهش مي دهد. اين سبزي براي کمک به هضم غذا مفيد است و به عنوان يک محرک قلب و عروق، فشار خون را تنظيم مي کند و همچنين در کاهش کلسترول بد و چربي تري گليسيريد در بدن نقش قابل ملاحظه اي دارد. عصاره فلفل دلمه اي يکي از بهترين محصولات براي تقويت رشد موهاست. اين عصاره از ريزش مو جلوگيري مي کند و تارهاي مو را پرتر و ضخيم تر نگه مي دارد. اما از آنجا که طبيعت فلفلي و سوزاننده دارد بايد در استفاده از آن احتياط کرد.
منبع : میگنا