SHIA-NEWS شيعه نيوز:
به گزارش «شيعه نيوز» به نقل از برنا از خراسان شمالی، كارشناس تغذیه در بجنورد با اشاره
به تغذیه مناسب در ماه رمضان گفت: هندوانه منبع ویتامین C، مواد معدنی و
دیگر ویتامین ها و هم چنین دارای بتاکاروتن و آنتی اکسیدان های قوی است.
شهلا
جودت با بیان این که یک فنجان هندوانه 24 و3 دهم درصد ویتامین C دارد
افزود: لیکوپن موجود در هندوانه بیش از گوجه فرنگی است و باعث کاهش خطر
ابتلا به انواع سرطان ها به ویژه سرطان پروستات، ریه و معده می شود.
وی تصریح کرد: هندوانه همچنین دارای ویتامین های B1 وB6 و پتاسیم آن به کاهش فشار خون و تشکیل سنگ های کلیوی کمک شایانی می کند.
به گفته این کارشناس تغذیه، این میوه پرخاصیت در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به عفونت ها اثر به سزایی دارد.
وی خاطرنشان کرد: مصرف هندوانه در کاهش علایم استئوآرتریت و روماتیسم بسیار موثر است.