به گزارش « شیعه نیوز »،اگر به دنبال فست فود سالم هستید بهتر است این پیتزای دودی را هم امتحان کنید.کالری این پیتزا نصف کالری پیتزاهای معمولی است .
وعده : 12 قطعه
زمان آماده سازی مقدمات : 10 دقیقه
زمان پخت : در دمای 450 درجه فارنهایت ، 16 دقیقه
مواد لازم :
خمیر پیتزای آماده
350 گرم
سیر سفید و گیاهان معطر
120 گرم
پنیر گوتا رنده شده
2 فنجان
پنیر ریکوتا ایتالیایی و یا پنیر پیتزا
1 فنجان
بوقلمون دودی ورقه شده
2 اونس
ریحان
به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
1. فر را در درجه ی 450 فارنهایت گرم کنید. در سینی فر نسوزی روغن اسپری کنید .
2. خمیر پیتزا را بروی سینی فر پهن کنید و در دمای 450 درجه به مدت 8 دقیقه در فر قرار دهید.
3. سینی را از فر بیرون بیاورید ، ادویه و سیر را بروی آن بپاشید سپس مقداری پنیر پیتزا را با پنیر موزارلا مخلوط کرده و روی خمیر بپاشید و بوقلمون های ورقه شده را روی آن پهن کنید و به مدت 8 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود.
4.غذا حاضر است آنرا به دوازده قطعه کنید و با برگهای ریحان نزئین کنید.