مشاور تغذیه‌ای معاونت بهداشتی وزارت بهداشت گفت: مصرف مواد شیرین باعث
می‌شود که انسولین بیشتری در بدن فرد تولید شود و این امر باعث پایین آمدن
غلطت گلوکز خون شده و فرد احساس گرسنگی بیشتر می‌کند.
دکتر ابوالقاسم جزایری تصریح کرد: معمولا در ماه مبارک رمضان خانواده‌ها
به مصرف زولبیا و بامیه روی می‌آورند که بهتر است این شیرینی هنگام سحر
استفاده نشود.
وی به هموطنان روزه دار توصیه کرد: برای جلوگیری از افت قندخون از خرما و
کشمش استفاده کنند و اگر موضوع ذائقه مطرح است به مقدار کم شیرینی مصرف
کنند.