به گزارش «شيعه نيوز»، مسئولان این نوید را دادند که با وارداتی که صورت گرفته و افزایش عرضه برخی محصولات به بازار ۳ محصول برنج، شکر، مرغ که بارها با افزایش قیمت مواجه شده بود، طی چند روز آینده کاهش قیمت خواهد داشت. در این میان قیمت گوشت قرمز نیز به تعادل رسیده است.
در خصوص افزایش واردات برنج و شکر باید گفت مه با این واردات علاوه بر فروکش کردن قیمت‌ها شاید کمی تعادل بازار را بهم بریزد، زیرا اگر این افزایش واردات کنترل شده نباشد، تنظیم بازار را به هم ریخته و دو کفه ترازوی بازار (عرضه و تقاضا) را از تعادل خارج می‌کند. این موضوع باعث می شود که داستان تکراری بهم ریختگی بازار اقلام پر مصرف و اساسی خانوار رقم بخورد.
برنج و شکر ارزان می‌شود
معاون بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی ایران امروز خبر داده است: ۳۰ تن برنج تنظیم بازاری به قیمت هرکیلوگرم کمتر از ۴ هزارتومان و ۵هزارتن شکر تنظیم بازاری به قیمت هر کیلوگرم ۲۵۲۰ تومان در اختیار مردم قرار خواهد گرفت. حسن عباسی معروفان همچنین گفت: قرار است دو محموله ۱۵ هزار تنی برنج و ۵ هزارتن شکر(در مجموع ۳۵ هزارتن) برای تنظیم بازار توزیع شود. او پیش از این گفته بود، برنامه وزارت جهادکشاورزی، توزیع ۱۵هزارتن برنج و شکر ارزان قیمت است.
گزارش بانک مرکزی
در همین حال، امروز بانک مرکزی اعلام کرد که قیمت برنج باز هم چند درصدی افزایش یافته اما تمام امیدها با افزایش واردات است تا بتواند بازار را به حالت تعادل برگرداند. در این گزارش آمده است، قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی ثابت بوده، اما بهای برنج داخلی درجه یک و درجه دو به ترتیب ۰.۷ و ۱.۷ درصد افزایش داشت، در گروه حبوبات نیز، قیمت تمامی اقلام این گروه بدون تغییر باقی ماند.
کاهش قیمت مرغ
مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی هم اعلام کرد که قیمت گوشت مرغ در آستانه ماه محرم و نسبت به هفته‌های گذشته کاهش یافته و به حدود کیلویی ۷۰۰۰ تومان برای مصرف‌کنندگان رسیده است که از تولید و ذخائر گوشت مرغ منجمد هیچ کمبودی برای تامین بازار ماه محرم وجود ندارد.
ثبات قیمت گوشت
در میان محصولات پروتئینی بازار گوشت قرمز از ثبات نسبی در مقایسه با روزها و هفته‌های گذشته برخوردار است و برخی اقلام نیز با روند و شیبی کند تا حدودی کاهش قیمت داشته‌اند. گوشت گوساله راسته کیلویی ۳۷ هزار تومان، گوشت گوساله ران کیلویی ۳۵ هزار تومان و گوشت چرخ کرده کیلویی ۳۶ هزار تومان در بازار به طور متوسط قیمت دارد.
با این وجود، پیش از این بازار اقلام اساسی بارها در تیر رس گرانی‌ها قرار گرفته است. علت این افزایش قیمت‌ها گاهی پنهان می‌ماند و گاهی آشکارا برای مردم بیان می شود. رسانه‌ها در خصوص این گرانی‌ها دلایل زیادی را از زبان مسئولان ذی ربط و فعالان بازار به گوش مردم رساندند که پاره ای از این دلایل در ادامه آمده است.
دلیل گرانی برنج
دلایل گرانی برنج در سطح شهر کاهش عرضه این محصول عنوان می شود. کمبود عرضه نیز به علت وجود خلاءهایی در سیستم تولید و توزیع است که منجر به افزایش قیمت می شود. این یکی از مشکلاتی است که سال‌های سال است که کشاورزان و سیستم کشاورزی از آن ضربه می خورند. در این میان برخی کارشناسان معتقدند که واردات باید کاهش پیدا کند اما عده ای به دلیل افزایش قیمت برنج داخلی افزایش داشته و واردات این محصول باید افزایش یابد. با افزایش قیمت بخشی از جامعه قادر به مصرف برنج تولید داخل نیستند بنابراین به سمت مصرف برنج های خارجی می‌روند.
دلیل گرانی مرغ
با این حال، مرداد ماه سال جاری رئیس کمیسیون بازرگانی داخلی اتاق بازرگانی ایران گفت: تصمیم گیری‌ها و اعمال نظرهای غیر کارشناسی باعث بی نظمی در بازار شده است. در حال حاضر که رکود در بازار وجود دارد قاعدتا نباید در بازار گرانفروشی داشته باشیم، چرا که همه به دنبال این هستند که جنس خود را ارزان تر عرضه کنند. اما از سوی دیگر رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در مرداد ماه که قیمت مرغ افزایش یافته بود گفت: معمولا اوایل هرماه قدرت خرید مردم افزایش می یابد و در نتیجه تقاضا برای این کالا بالا می‌رود و از آنجایی که عرضه به دلیل گرما (تلف شدن مرغ های زنده) کاهش یافته است، قیمت مرغ گران می‌شود.
دلیل گرانی شکر
از جمله دلایل اصلی گران شدن شکر وضعیت نامتعادل مکانیزم‌های تولید، واردات و صادرات بود. به طور مثال اگر واردات کالایی ممنوع می‌شود این کار باید حساب شده و دقیق انجام شود تا مشکلی برای بازار داخلی ایجاد نکند، بنابراین کارشناسان معتقدند عدم تصمیم گیری به موقع دستگاه‌های مسئول درباره واردات و تنظیم بازار شکر یکی از مهم‌ترین دلایل نابسامانی بازار این محصول است.