به گزارش «شیعه نیوز»، جدیدترین گزارش شورای غذا و تغذیه اسلامی آمریکا نشان می دهد که محصولات غذایی حلال که فاقد گوشت خوک و سگ و همچنین الکل هستند و از سویی دیگر صنعت توریسم حلال در جهان روبه گسترش است. محمد چودری رییس این شورا می گوید طبق گزارش ها، ما هرسال شاهد افزایش ۵/۲ تا ۳ درصدی در مورد اقبال مردم جهان به محصولات حلال هستیم؛ این موضوع از سویی به رشد اسلام و مسلمانان در جهان مربوط است و از سویی دیگر آشنایی غیرمسلمانان با فواقد محصولات حلال به آن سرعت بخشیده است.
چودری یکی از عوامل اصلی رشد صنعت حلال را افزایش مسافران مسلمان و درخواست هتل ها، رستوران ها و کسب و کارهای عمده درجهان می داند. وی از کره جنوبی و ژاپن بعنوان دو کشور پیشرو در تبدیل صنعت غذایی خود به صنایع حلال نام برده است. گزارش ها نشان می دهند که ارزش صنعت حلال در دنیا ۳/۲ میلیارد دلار است.
انتهای پیام/ 852