سوپ ورمیشل یا همان رشته فرنگی یک غذای کامل در روزهای سرد و برفی زمستان است که به خاطر وجود سبزیجات و مرغ سرشار از ویتامین و پروتئین است. قدیم ترها مادربزرگ ها در مراسم ها و مجالس به جای سوپ جو که دستور پخت آن را بلد نبودند و البته خیلی مد هم نبود، سوپ ورمیشل درست می کردند و بر سر سفره می گذاشتند و معمولا به عنوان یک وعده ناهار سرو می شد نه پیش غذا. پیشنهاد می کنیم حتما این سوپ خوش طعم را درست کنید و در کنار اعضای خانواده میل کنید.
اکبر جوجه یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه مازندرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شد. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا مرغ را طعم دار کرده و در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند و با سس مخصوص سرو می نمایند.
نگهداری مواد اسیدی مانند ماست و ترشی در ظروف فلزی میتواند منجر به واکنشهای شیمیایی مضر شود که نه تنها طعم و بوی غذا را تغییر میدهد، بلکه میتواند سلامت شما را نیز به خطر بیندازد.
تیست اطلس این رتبه بندیها را بر اساس ۵۹۶،۴۰۳ رایتهیه کرده است. این وبسایت میگوید هدف از آنها ترویج غذاهای محلی، ایجاد افتخار در بین مردم برای غذاهای سنتیشان، و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که شاید از نظر خیلیها بد مزه و کم طرفدار باشند.
اگر از درست کردن مرغهای تکراری خسته شدهاید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون میخواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفتزده خواهید شد.
بوی بد یخچال معمولاً به دلایل مختلفی ایجاد میشود که بیشتر آنها مربوط به فساد مواد غذایی یا عدم رعایت بهداشت در داخل یخچال است. یکی از اصلیترین دلایل بوی نامطبوع، فساد غذاهایی است که در یخچال نگهداری میشوند.
شیر کاکائو از آندست خوراکیهاییست که از بچگی تا کهنسالی پابهپای ما میآید. یک نوشیدنی خوشمزه، مقوی و پرخاصیت که کمتر کسی پیدا میشود دست رد به سینهاش بزند. بهعنوان صبحانه همراه کیک، کنار میز کار برای رفع خستگی و در کافهها در اتمسفری مملو از کافئین، شیر کاکائو همراه شما خواهد بود.
برای پاکسازی و بهینهسازی فضای آشپزخانه نیازی نیست منتظر بهار باشید.آشپزخانه قلب هر خانه است. از آنجا که زمان زیادی را در آنجا میگذرانیم، بسیاری از اقلام در کشوها و کابینتها انباشته شده و یا فراموش میشوند. این امر میتواند هنگام پختن غذا و نیاز به پیدا کردن یک وسیله خاص، منجر به ناامیدی شود.
استفاده از ادویه آبگوشت باعث می شود بوی چربی گوشت از بین رفته و عطر دلپذیری بگیرد. در ادامه طرز تهیه ادویه آبگوشت را آورده ایم تا بتوانید غذای سنتی بی نظیری طبخ نمایید.