این برگر یک غذای فست فود مقوی و خوشمزه است که اکثر افراد آن را دوست دارند. همچنین یک غذای کامل به حساب می‌آید، زیرا همه مواد مغذی مورد نیاز بدن از جمله کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و سایر موارد را دارد. در این بررسی از «همشهری آنلاین» به طرز تهیه قارچ برگر می‌پردازیم.

آش گوجه‌فرنگی به دلیل استفاده از گوجه‌فرنگی، طعمی‌ ترش‌ و ملس دارد و به‌عنوان یک غذای مقوی و مناسب برای فصول سرد سال شناخته می‌شود. آش گوجه‌فرنگی به‌طور سنتی در مراسم‌های خانوادگی و دورهمی‌ها طبخ می‌شود و علاوه بر طعم بی‌نظیر، به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد مغذی، برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.

یک کیک ساده با شیر یک میان وعده کلاسیک و لذت بخش است که بافت سبک و پفکی یک کیک اسفنجی ساده را با حالت خامه‌ای شیر ترکیب می‌کند. این کیک اغلب با استفاده از مواد ساده مانند آرد، تخم مرغ، شکر و کره درست می‌شود و تهیه آن در خانه آسان است.

طرز تهیه این دلمه کمی با دلمه‌های دیگر مثل دلمه برگ انگور یا دلمه برگ کلم متفاوت است و جالب اینکه بسیاری از کودکان طعم آن را می پسندند و به عنوان یکی از غذاهای خوشمزه از مادرشان می خواهند که آن را تهیه کند.

سالاد انار به دلیل داشتن میوه انار، دارا بودن طعم ترش و شیرین و ظاهری زیبا بهترین انتخاب در شب یلداست که به شما کمک می کند تا میز غذای خود را زیباتر کنید.

از اشتباهات رایج در پخت بادمجان، استفاده از حرارت زیاد است که باعث می‌شود بادمجان‌ها خیلی سریع سرخ شوند؛ اما در داخل نپزند و طعم خود را از دست بدهند. برای پخت رستورانی، بهتر است بادمجان‌ها را در حرارت متوسط و ملایم بپزید تا درون آن‌ها به آرامی نرم شده و طعم طبیعی بادمجان به خوبی حفظ شود.

غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آنها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید.

یکی از انواع مرباهایی که در فصل پاییز به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد، مربای انار است.

کونفه، کونوفه، کنافه یا هر تلفظ دیگری، یک دسر جذاب خاورمیانه‌ای است که بیشتر در ترکیه اسمش را شنیده‌ایم. دسری که با روش‌های مختلفی درست می‌شود و یکی از آن‌ها پنیری است.

کیک انار خانگی سالم و پرخاصیت است و درست کردن آن در خانه وقت زیادی نمی‌برد. پس دست به کار شوید و این کیک را طبق این دستور درست کنید.