روی (زینک) یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن برای فعال کردن بیش از ۳۰۰ آنزیم است که در ایمنی بخشی، تقسیم سلولی، رشد سلولی و پروتئین‌ها نقش دارند.

ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند، اما غذا‌هایی مانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت‌ها و سایر میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج، فلفل دلمه‌ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد.

نفخ به دلایل مختلفی از جمله، قاعدگی در زن‌ها (که گاهی موجب ابتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر هم می‌شود) و مصرف غذای نامناسب مثل غذاهای آماده رخ می‌دهد.

افرادی که غذاهای تند مصرف می‌کنند از مزایای فیتوشیمیایی‌های موجود در فلفل تند، به ویژه کپسایسین، بهره‌مند می‌شوند. کپسایسین به کاهش وزن، مبارزه با باکتری‌ها و تسکین ناراحتی‌های معده و روده کمک می‌کند.

مهندس افخم محمدعلیزاده، رئیس اداره فراورده های غذایی و آشامیدنی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو درباره انتخاب و مصرف آدامس‌های بهینه و سالم به نکاتی همچون عدم استفاده از مواد مضر، بسته‌بندی مناسب، تأثیرات مثبت بر سلامت دهان و دندان و پایداری طعم اشاره کرد و گفت: آدامس‌های بهینه از نظر کیفیت و سلامت دارای معیارهای مشخصی هستند که باید رعایت شوند.

نقطه آغازین هر انسان از دوره جنینی او آغاز می‌شود و اگر این دوران اصولی سپری شود در دوره کودکی، نوجوانی و بزرگسالی از سلامت بیشتری برخوردار خواهد بود و جامعه نیز شهروندان سالم‌تری را خواهد داشت.

برخی از عوامل تاری دید را می‌توان با استفاده از داروهای خانگی یا تغییر در سبک زندگی به طور طبیعی برطرف کرد که از جمله این عوامل می‌توان به خشکی چشم، آلرژی‌ها، خیره شدن طولانی مدت به صفحه نمایش و سردی هوا اشاره کرد.

همه ما می‌خواهیم زخم‌هایمان به سرعت بهبود یابد اما این یک فرآیند پیچیده است و گاهی اوقات عوامل دیگر می‌توانند آن را کند کنند. بهبود آهسته زخم اغلب باعث ایجاد اسکار بیشتر می شود زیرا بدن در مرحله پرولیفراتیو باقی می ماند یعنی زمانی که بافت جدید ساخته می شود.

به طور قطع تامین نیاز روزانه ویتامین B۷ در پیشگیری از ریزش مو اثر دارد همچنین کمبود شدید نیاسین یا ویتامین B۳ سبب بیماری پلاگر می‌شود. ورم‌ها، زخم‌های پوستی و ریزش مو از عوارض اصلی بیماری پلاگر به حساب می‌آید.

هر کسی که در طول جنگ زندگی کرده است از سختی‌های جیره‌بندی غذا در این زمان آگاه است. حالا یک مطالعه نشان می‌دهد محدود کردن قند در اوایل زندگی می‌تواند از ابتلا به دیابت و فشار خون بالا در سنین بالا پیشگیری کند. محققان کشف کرده‌اند کاهش مصرف قند در طول ۱۰۰۰ روز اول زندگی می‌تواند از دیابت و فشار خون در سال‌های بعد پیشگیری کند.